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■陶器
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北海道產的羊肩腰肉
2890日元(含税)
澳洲產 1,890日圓（含稅） 瘦肉和肥肉的完美平衡！柔軟無味的人氣肉。由於全球羊肉短缺，羊肉已成為極為稀有的部位。
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北海道產的羊腰肉
2780日元(含税)
優質瘦肉，非常嫩。不要煮過頭；上菜時要半熟。
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北海道產的羊腿肉
1480日元(含税)
優質瘦肉，非常嫩。不要煮過頭；上菜時要半熟。
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北海道產的羊肩肉
1280日元(含税)
肩膀是成吉思汗最常用的部位。在我們的餐廳，我們精心加工筋和脂肪，只提供味道濃鬱的優質瘦肉。
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北海道產的羊排
1680日元(含税)
澳洲產 1,380日圓（含稅） 香甜順滑的脂肪是羊肉最好的部分，精緻極了！
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1塊羊排
1580日元(含税)
野生帶骨腰肉！想享受烤肉的朋友推薦！
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來自北海道的羊心
1280日元(含税)
心臟的一部分。質地清脆。這種稀有的肉與鹽和胡椒很相配，建議搭配啤酒。
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來自澳洲的羊舌
1380日元(含税)
因為是羊肉，所以個頭很小，但既然是羊肉，就沒有什麼味道，而且因為是羊肉，實心的舌頭也很小，所以每隻動物只能拿到一盤，是極其稀有的部位。如果他們有北海道產品的庫存，我就非常幸運了。給店員
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北海道產羔羊激素
1180日元(含税)
煮羊肉美濃、八之須和千麥的混合。只有在我們餐廳才能吃到的菜餚。加鹽調味
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羊肉培根
950日元(含税)
與啤酒和葡萄酒的搭配非常好！只有在本店才能品嚐到的味道。
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4根羊肉香腸
850日元(含税)
燒烤主食！當然是羊肉了。
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烤蔬菜
¥980(含税)
什錦新鮮蔬菜。即使在烤架上也能立刻感受到燒烤的感覺（內容因供應情況而異）+ 450日元與融化的奶酪
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融化的乳酪
450日元(含税)
與蔬菜很相配的起司！無論是和蔬菜混合吃還是單獨吃都很棒。
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什錦3種
3890日元(含税)
1人或2人試用裝 *根據庫存情況，內容每次都會有所變化。請注意，還有 5 種和 7 種類型。
■ 稀有零件
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魯姆卡瓦
1150日元(含税)
肚子外面的肉很薄。像荷爾蒙一樣酥脆
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領導任何
¥1050(含税)
僅存在於羔羊身上的免疫系統。味道清淡，質地與魚白相近。
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羊肉薩加里
1750日元(含税)
它沒有列在店內菜單上，因為它一到就賣光了。隔膜/也稱為 Harami。質地清脆。從一頭牛身上只能得到大約 2 到 3 份。
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菲力牛排
2850日元(含税)
最高等級的羊肉。是優質瘦肉，肉質鬆軟，無任何味道。用橄欖油、幾種香料和香草調味。
■數量有限/特價商品
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羊玉霍
1480日元(含税)
只能在這裡吃到的一道菜。僅使用優質、新鮮的紅肉。
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山芥末柚子醬烤羊
¥980(含税)
柚子醬的酸味和山葵的清爽辣味與包裝精美的塔塔基完美搭配。
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北海道羊肝
1950日元(含税)
新鮮的羊肝只能透過購買整隻羊才能獲得。請盡情享受這種流行的切塊，數量有限，稍微煎一下，用鹽和芝麻油調味。
■一道菜
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紅酒燉羊肉
950日元(含税)
這道菜融合了紅酒的深度和羊肉的醇厚。配有一個水桶。
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薩福克碗
1350日元(含税)
自開業以來，菜單非常受歡迎。醬汁融合了海帶高湯的風味，並採用北海道腰肉和肩肉製成。這是一碗將優質脂肪、風味和新鮮蛋黃融為一體的豐盛米飯。*平日午餐980日元，有小菜和湯，但使用的肉是澳洲羊肉。
■開胃菜
■大米
■湯
■沙拉
■甜點
