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北海道產的羊腰肉
2728 jpy(含税)
羊裡肌肉。優質的瘦肉和肥肉是我們推薦的肉類。這是牛裡肌的「裡肌肉」。名副其實No.1
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羊玉霍
1518日圓(含税)
只能在這裡吃到的一道菜。僅使用優質、新鮮的紅肉。
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★非常美味!招牌產品薩福克蓋飯★平日午餐980日元(含稅)
¥980(含税)
採用奢華精選的薩福克羊肉的優質部位製成的令人非常滿意的菜餚☆☆ 不僅是肉,還有自製的醬汁,這是一種以紅酒為基礎的中國味噌和香料的獨特組合。與雞蛋的結合,將羊肉的濃鬱和風味發揮得淋漓盡致♪值得驕傲的一道菜!午餐或晚餐都可以點,所以一定要嘗試一下♪
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[羊肉專營烤肉店]
本店以炭烤烤肉為主,專營國內稀有的薩福克品種肉!據說日本99%以上的成吉思汗都是從澳大利亞等國家進口的,但剩下的肉只佔百分之幾採用國內名貴羊肉製成。最優質的國產羊肉,整隻採購,農場直送,極其新鮮!堪稱奢華品味的傑作。享受片刻的幸福♪
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[從日本各地的農場購買一頭牛]
因為我們是直接從農場買整頭的,所以新鮮度非常好!還有很多其他地方找不到的部位!我們不是成吉思汗,而是一家炭烤羊肉專賣店,提供各種羊肉。羊肉塊。只有購買一頭牛才能獲得的奢華味道是獨一無二的。肉質極為新鮮,入口即化,味道濃鬱。請享用這道令人印象深刻的菜餚!
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北海道產的羊腰肉
2780日元(含税)
優質瘦肉,非常嫩。不要煮過頭;上菜時要半熟。
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北海道產的羊腿肉
1480日元(含税)
優質瘦肉,非常嫩。不要煮過頭;上菜時要半熟。
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北海道產的羊肩肉
1280日元(含税)
肩膀是成吉思汗最常用的部位。在我們的餐廳,我們精心加工筋和脂肪,只提供味道濃鬱的優質瘦肉。
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北海道產的羊排
1680日元(含税)
澳洲產 1,380日圓(含稅) 香甜順滑的脂肪是羊肉最好的部分,精緻極了!
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1塊羊排
1580日元(含税)
野生帶骨腰肉!想享受烤肉的朋友推薦!
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來自北海道的羊心
1280日元(含税)
心臟的一部分。質地清脆。這種稀有的肉與鹽和胡椒很相配,建議搭配啤酒。
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來自澳洲的羊舌
1380日元(含税)
因為是羊肉,所以個頭很小,但既然是羊肉,就沒有什麼味道,而且因為是羊肉,實心的舌頭也很小,所以每隻動物只能拿到一盤,是極其稀有的部位。如果他們有北海道產品的庫存,我就非常幸運了。給店員
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北海道產羔羊激素
1180日元(含税)
煮羊肉美濃、八之須和千麥的混合。只有在我們餐廳才能吃到的菜餚。加鹽調味
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羊肉培根
950日元(含税)
與啤酒和葡萄酒的搭配非常好!只有在本店才能品嚐到的味道。
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4根羊肉香腸
850日元(含税)
燒烤主食!當然是羊肉了。
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烤蔬菜
¥980(含税)
什錦新鮮蔬菜。即使在烤架上也能立刻感受到燒烤的感覺(內容因供應情況而異)+ 450日元與融化的奶酪
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什錦3種
3890日元(含税)
1人或2人試用裝 *根據庫存情況,內容每次都會有所變化。請注意,還有 5 種和 7 種類型。
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魯姆卡瓦
1150日元(含税)
肚子外面的肉很薄。像荷爾蒙一樣酥脆
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領導任何
¥1050(含税)
僅存在於羔羊身上的免疫系統。味道清淡,質地與魚白相近。
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羊肉薩加里
1750日元(含税)
它沒有列在店內菜單上,因為它一到就賣光了。隔膜/也稱為 Harami。質地清脆。從一頭牛身上只能得到大約 2 到 3 份。
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菲力牛排
2850日元(含税)
最高等級的羊肉。是優質瘦肉,肉質鬆軟,無任何味道。用橄欖油、幾種香料和香草調味。
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羊玉霍
1480日元(含税)
只能在這裡吃到的一道菜。僅使用優質、新鮮的紅肉。
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山芥末柚子醬烤羊
¥980(含税)
柚子醬的酸味和山葵的清爽辣味與包裝精美的塔塔基完美搭配。
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北海道羊肝
1950日元(含税)
新鮮的羊肝只能透過購買整隻羊才能獲得。請盡情享受這種流行的切塊,數量有限,稍微煎一下,用鹽和芝麻油調味。
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紅酒燉羊肉
950日元(含税)
這道菜融合了紅酒的深度和羊肉的醇厚。配有一個水桶。
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薩福克碗
1350日元(含税)
自開業以來,菜單非常受歡迎。醬汁融合了海帶高湯的風味,並採用北海道腰肉和肩肉製成。這是一碗將優質脂肪、風味和新鮮蛋黃融為一體的豐盛米飯。*平日午餐980日元,有小菜和湯,但使用的肉是澳洲羊肉。
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Shibetsu Barbecue擴建並開設了東口!右側是創業以來一直存在的總店,是同一家店。光臨本店時,請前往東口一側。我們的工作人員將為您提供指導。
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Shibetsu Barbecue 1樓可供10人以上團體包場! 無論您是與同事喝酒聚會,還是旅行,都請來我們的餐廳留下美好的回憶並度過美好時光。
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Shibetsu Barbecue Hanare在總店旁的狸貓廣場(M's Building)二樓開業了!菜單和品質與總店相同,但內部比總店更親密,有一個藏身之處氣氛。如果您正在尋找一款,請來到我們的總店。我們的工作人員將為您指導!
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我們自豪的國產羔羊
據說日本的成吉思汗99%以上都是從澳洲等國進口的,但我們餐廳用的肉卻是稀有的國產羊肉。
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對新鮮度的承諾
因為我們直接從農場購買整隻動物,所以新鮮度非常好!我們還提供許多其他地方找不到的零件!
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盡享奢華羊肉
我們不是成吉思汗,而是一家主打羊肉的炭烤羊肉店。
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山崎12年
1980日元(含税)
數量有限